来迪拜整整一个月了，生活很有规律——上班下班迪拜河回家。友人打趣说我把宅女的精神渗透到
骨髓里去了，可以做“镇宅之宝”了。咳咳，我严重同意这个说法。再不出去走走，俺可要变成活化
石了。
今天，听说友人驾车要到迪拜冲沙的地方去办事，我紧紧地拽着其衣角，缠着人家带捎上我去。
他们敌不过我的软磨硬泡，就举手投降了。我就美滋滋地背起背囊，连蹦带跳地上了车了。
车在市区平整的道路上跑着，一路向南，我们往阿曼的方向进发，离市区渐行渐远，慢慢地，路两
旁的建筑物不知什么时候被纯粹的荒漠取代了。卡其色的沙漠上有着大大小小的沙丘。一丛丛的针
状的植物零零散散地长在上面，既像一个个干枯的毛线团被风吹落到上面，又像是生气的巫婆的冲
冠的头发遗落在这荒芜的沙漠地。裸露的沙丘上覆盖着一横横的纹理，那是风婆婆给这光秃秃的的
沙丘画上的装饰，做点缀的吧？
人坐在车里，看着公路两旁的沙子在旅行，一阵风吹过，它们从路的这边溜达到路的那边，当几辆
车疾驰而过时，它们就像凑热闹似的一会儿在路面上摆出芙蓉姐姐的腰姿，一会儿像沸腾的水，漫
到路面上，瞬间又不知到哪儿去了。在这只有无尽的沙和热腾腾的的风的荒漠，风景是那么的纯粹
，没有人间烟火的粉饰，置身其中，我顿时忘却了自己。面对着这广袤千里的黄沙地，突然冒出一
个想法：要私奔的、要隐居的、要与世隔绝的都来这吧。这里四下无人，寸草不生，除了天就是沙
，脚往这一站，你就成了天地之间的唯一了。
车子继续在公路上疾驰，远方出现一处用黄色幕布围着的地方。看了二十分钟的沙漠，见到有人居住
的痕迹，我嘀咕着：“谁这么勇，真的来沙漠隐居了？”友人介绍说，那是农场。对这骇人的听闻
，我感到很是惊讶，“迪拜人又一疯狂之举将要在这里诞生了么？”言语间，略带几分讥笑。“是
迪拜华人的疯狂之举。”“什么？缔造这疯狂之举的是俺们中国劳动人民？”我表示震惊了，坚持
要友人停车下去看看。
我走在前头，颇有种冲锋陷阵的架势。轻轻推开闸门，警惕地把头伸进去，瞧瞧有没有藏獒朝我冲
来，还好没有狗。我转头朝友人示意此地安全。没等他们过来，我已迫不及待地溜进去了。
进门的右边焊接了一排拱顶的框架，我想这一定是用来做温室的吧。在这做焊工的是印巴人。他们
正埋头苦干，并没理会我这不请自来的不速之客。  这座农场真大，估计同时容纳8支足球队在这踢足球都不成问题。远远望去，在左边角有人，我朝那
边走去。打招呼过后，我们就攀谈起来。他告诉我，说：“从筹备要在这里开发一个农场到现在农
场初见规模，已经过了七个月的时间了。这边这十亩地已经播种了。”他指了指左上角那片地，
“20天过后，就会有一片片绿苗苗长出来的了。你一个月过后再来的话，这里将没有可以让你下脚
的地方。都种上农作物了。”他喜在眉宇，眼里闪烁着光亮。“我们这里已经播种了上海青、菠菜
、芹菜、菜心、芥蓝等十几个品种。都是我们中国人喜欢吃的菜。以后中国市场里有卖的菜，我们
农场都种植。”
“种植这么多菜，一定要不少化肥吧？”我感叹道。大哥打趣地说：“我这农场专门生产‘三无产
品-------无化肥、无农药、无激素。这不用化肥，都用牛粪。我们把当地的畜禽粪便资源综合利用
来肥沃农场的沙地，全是有机种植。他们把处理后的粪便给我堆肥种菜，用禽畜粪便来施肥，达到
减排又无公害种植的结合。吃这样的菜，更放心！你看看这个大池，”他指了指右前方的水泥池，
“我们用来种莲藕的。这池里已经放了16个集装箱的有机肥了。每个集装箱40吨，都把它们倒进这
里发酵。” 听这位大哥说，他来迪拜快十年了，吃着都是进口的蔬菜，不新鲜，没菜味。这里有些农场用咸水
浇灌，种出来的作物，吃起来有苦味，不好吃。中国人离乡别井，到迪拜拼搏，做惯工业，住惯了
楼房，走惯了水泥大马路的人，已经久违了泥土芳香的气息，能吃上一口地道的绿色无公害的新鲜
蔬菜，已经成为很多迪拜华人心照不宣的想法了。他说他经营着温州超市，里面除了有日用品、饮
料、饼干卖，还有肉菜卖。他只卖有机蔬菜，只卖安全、健康、放心的蔬菜。
大哥告诉我说：“有机蔬菜和普通蔬菜的区别就在于，有机蔬菜是按照它自然的生长方式完全成熟
，没有使用农药、没有使用化肥、没有使用激素、没有使用除草剂，比普通蔬菜的生长周期要长10
到15天。” 当问及在这兴办有机农场有没有遇到什么棘手的事时，他说浇灌问题他们花了很大力气。为了寻求
淡水资源，他们掘地百米，共打了六口井。从法国意大利进口两千多个大口径的水龙头和一大批塑
化管道，每隔2米就设有一个自动浇水出口。几百个水龙头连在一起。根据品种生长习性，分时段浇
灌。大哥看看手表，说：“是时候浇水了。”他走到一块地前面，弯下腰来双手旋转了水龙头的阀
门。为了缓冲水的冲击力，避免水压太大把刚播种下去的种子冲走，他们先在出水口下面铺上一块
塑胶幕布，把出水口包裹起来，和地表分隔开，打出来的水先射到幕布上，再分流到土地去，出水
就均匀了。我暗地里赞叹他们的用心，连这细节都不忽略。真没想到在这干旱恶劣、土地贫乏的不
毛之地，他们还能与这样艰苦的自然环境抗衡，誓把荒漠换绿洲。他们都是有机农场里的有心人啊
！ 聊着聊着，不知不觉已经到了日落西山的时候了。在有机农场看日落，真美！今天误打误撞地
把冲沙一日游变成了有机农场一日游，真的是无心插柳柳成荫啊！拜别农场大哥后，我想我会继续
关注这中国人在迪拜开设的有机农场的。
站在这片迪拜华人有机农场的土地上，我骄傲！我自豪！我放心！
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