开斋节期间，阿布扎比清真寺组织阿联酋最大的开斋饭

阿联酋最大的开斋饭

斋月期间，谢赫.扎耶大清真寺每晚都将组织国家最大的斋宴

阿布扎比：近期，谢赫.扎耶大清真寺的厨房日日都热火朝天，这里的穆斯林厨师每天都非常忙碌，因为每天都要准备最大的斋宴。

斋月的30天期间，阿布扎比武装俱乐部在大清真寺每天为25000人次准备斋饭，周末的时候人数甚至达到了35000，堪称阿联酋最大的斋宴。

阿布扎比武装俱乐部的长官，GeorgeGebrayel说：“厨房24小时开门。我们有350名厨师，450名员工和160名服务员来保证清洁卫生。我们每天都需要准备这么多的斋饭，真的很需要团队合作才能完成任务。”

GeorgeGebrayel带GulfNews新闻记者去了厨房参观此等盛宴是如何造就的。

InsidethekitchenpreparingUAE’sbiggestiftar

TheShaikhZayedGrandMosqueorganisesthecountry’sbiggestiftareverynightduringRamadan

(Fromgulfnews)

AbuDhabi:Everycornerofthegiantmazelikekitchenisbuzzingwithactivitiesandstaffarebusycarryingouttheirdutiesdiligently.TheirworkdoesnotstopinRamadanasthekitchenoperatesaroundtheclocktopreparetheUAE’sbiggestIftareverynight.

TheAbuDhabiArmedForcesClubandHotelpreparesIftarforover25,000peopleadayandaround35,000adayonaweekend,overthe30daysofRamadan,whichisthenservedattheShaikhZayedGrandMosque.

“Thekitchenoperates24hours.Wehave350chefs,450servicestaffand160stewardsbecausecleanlinessisatoppriorityhere.It’sarealteamworkand[takes]lotsofhardworktoachievewhatwedoeveryday,”saidGeorgeGebrayel,executivechefattheAbuDhabiArmedForcesClubandHotel.

GebrayeltookGulfNewsonanexclusivetourofthekitchentoshowushowthegrandIftarisputtogether.